スキレットは事前にシーズニングされていますが、まだ完全に焦げ付かないとは言えません。使い込むうちに焦げ付きにくくなります。最初の数回は、何でもいいのでスキレットに入れて、油脂を使用し、強火で調理することをお勧めします。メニューのアイデアにはYETIのレシピをご覧ください。お手入れと使用方法の詳細については、「スキレットに関するよくある質問」ページをご覧ください。

はい、食器用洗剤をお使いいただけます。シーズニングはいくらか消えてしまうかもしれません。それでも問題ありません。次の調理で付着する油脂がまた蓄積されていきます。ただし、食器洗浄機は絶対に使用しないでください。

スキレットをバーナーで弱火から中火にかけて空焚きします。次に、布を使用して、スキレットの全面に中性食用油を薄く塗ってコーティングし、強火にかけます。煙が出るまでスキレットを空焚きし、煙が止まるまで火にかけたままにします。スキレットは熱くなるため、取り扱うときは必ずミット（シリコン製を推奨）を着用してください。